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99128|英国农民联盟警告:如果脱欧后完全自给,一年后英国将食物短缺
2020-01-10 16:57:51
[摘要] 目前英国的食物自给率为60%,而30年前这一数字是74%。在nfu发布的一份声明中,巴特尔斯表达了担忧,她说,如果英国对脱欧进程的管理不当,英国将无法满足国民的食物需求。nfu称,研究显示,如果英国的食物在季节性增长的基础上完全依靠自给,那么,2019年8月7日将是理论上英国食品短缺的日子。英国全国农民联盟表示,数据显示,脱欧是英国食品生产商调整生产平衡的一个机会。

99128|英国农民联盟警告:如果脱欧后完全自给,一年后英国将食物短缺

99128,英国赫里福德郡的一个农场。目前英国的食物自给率为60%,而30年前这一数字是74%。图片来源 gareth phillips 《卫报》

据英国《卫报》报道,英国全国农民联盟(national farmers’union,简称nfu)近日警告称,如果英国不能在脱欧后继续从欧盟(eu)以及其他国家和地区轻松进口食品,那么英国的食品将在明年的今天耗尽。

本周,有关英国脱欧前景的讨论被提上政府的议事日程,nfu主席米内特•巴特尔斯(minette batters)敦促政府将食品保障放在议程的首位。她说,“英国农业部门有可能成为受英国脱欧影响最严重的行业之一——与欧盟达成无摩擦的自由贸易协议,为农业企业提供可靠和称职的劳动力,这对该行业的未来至关重要。”

英国新任脱欧大臣多米尼克•拉布(dominic raab)表示,英国在脱欧后将拥有“充足的食品供应”。在多米尼克做出此番表态两周后,nfu主席巴特尔斯提出了上述担忧和警告。

尽管唐宁街坚称有信心能及时达成脱欧协议,但英国国际贸易大臣利亚姆•福克斯(liam fox)上周末警告说,英国无协议脱欧和协议脱欧这两种结果的可能性比率为60:40,这加剧了英国农民联盟和食品进口商们的担忧。

英国环境、食品和农村事务部(defra)的数据显示,英国的食物供应保障水平正处于长期衰退之中,目前该国的食物自给率为60%,而30年前这一比例为74%。

在nfu发布的一份声明中,巴特尔斯表达了担忧,她说,如果英国对脱欧进程的管理不当,英国将无法满足国民的食物需求。

nfu称,研究显示,如果英国的食物在季节性增长的基础上完全依靠自给,那么,2019年8月7日将是理论上英国食品短缺的日子。

过去几周的极端高温让英国的食物生产能力成为人们关注的焦点,也凸显出人们的担忧。

巴特尔斯表示,如果英国政府立即采取行动,并给予国内农业生产“毫不动摇的支持”,无协议脱欧的不利影响将得到缓解。

过去30年里,英国人的饮食习惯发生了变化,这促使人们越来越依赖国外种植的食品,西红柿、生菜和柑橘类水果等容易腐坏的食品全年都能够吃到。

但经济全球化也导致了在英国的食品生产出现新的不平衡。根据英国农业和园艺发展局的数据,英国是肉类净出口国,但严重依赖进口,如丹麦的培根,而丹麦生产的猪肉90%都用于出口。

英国依赖其他国家的主食包括培根、鸡蛋和奶酪。图片来源:hmrc/defra

defra的统计数据显示,仅次于水果的最易受影响的食品类别是新鲜蔬菜,仅57%的供给来自英国本土,然后是猪肉,61%来自进口,再次为土豆,25%来自进口。

据英国税务及海关总署(hmrc)2017年的统计数据,英国出口的牛奶和奶油产品比其生产的要多,但进口奶酪的数量几乎是出口的三倍,是鸡蛋的两倍,是新鲜蔬菜的近20倍。生产有盈余的食品种类非常少,其中包括威士忌和鲑鱼。

英国全国农民联盟表示,数据显示,脱欧是英国食品生产商调整生产平衡的一个机会。

巴特尔斯说:“统计数据显示,英国的食物自给率长期下降,这一趋势有很大可能被扭转。虽然我们认识到进口食品的必要性,因为这些食品只能在不同的气候条件下生产,但如果我们能最大限度地利用在英国生产的食品,那么这将给英国带来极大的经济、社会和环境效益。”(封面新闻yalan编译)

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